白菜クリーム煮&厚揚げおろしソース

フライパンでバター小麦粉を混ぜ合わせ、牛乳or豆乳で伸ばし、コンソメ&塩コショウで味を整え、お好みの具材を投入❗時々、牛乳or水を加え、焦がさない様に火が通れば完成💕

厚揚げを正方形に切り、だし、みりん、醤油で煮こみ大根おろしを加えて裏返して、水溶き片栗粉でとろみを付けたら完成💕