今日、仕事に来てみると梅野製茶園の横にある田んぼは田植えが終わっていました週末にしたんでしょうね。田植えも人手がいるので、普段会社勤めの息子さんたちに手伝ってもらうために週末にするところが多いです。
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新茶のお茶摘みも一段落しました今年は、気候の関係で例年よりずいぶん遅れました。でも、しょうがない、おおらかな気持ちでやっていくしかありません
実際はご予約いただいたお客様のことを考えると、ヤキモキするんですけどね
本日は、まだ残っている作業のため、茶畑に来ています。天気も良く、心地よい風が吹いていて、すごく快適ですこんな気候がずっと続けばいいのに…
あと数日で梅雨かな?と思うと、こんな気持ちもひとしおですね。
そして、作業の合間にお弁当を食べています爽やかな風が吹くお茶畑で食べるお弁当は2割増しに美味しいぃ。
本日は快晴です!
今日はいよいよ梅野製茶園で人気の『梅野さんの八女茶(かぶせ茶)』を作る新茶の摘み取りをしています
かぶせ茶は、新芽の出端の時に黒い幕をかぶせて直射日光を遮ります。そうすることで、濃くまろやかなお茶になります。
茶摘みの直前に覆っていた幕を剥がしていき、重い幕も片付けていかないといけないので、人手がたいへんいります。先週の週末でしたら、一家総出・親戚総出できたのですが、予定していた前日、茶畑を見に行った代表・梅野は「まだまだ」と一言
そして、昨日「今だ!」とGOサインが出され、本日少人数…3人でのお茶摘みとなりました
明日は筋肉痛必至ですね
本日、久々のお茶畑です
私は、ご予約いただいた新茶の発送業務をしていたので、今季初茶畑です❗️
新茶のご予約をいただいたたくさんのお客様、本当にありがとうございました『八女の新茶(白折)』をご予約のお客様はもう少しお待ちくださいね。
今日は、雨が降るまでお茶摘みです
ご無沙汰しています。
あっという間の一年・・・。このブログも新茶の時期にしか更新していないような・・・。私の筆不精が露呈されていますね
4月半ばを過ぎ、もうすぐ新茶だ!と意気込んでますが、お茶の芽がまだまだ出ていません。例年なら茶畑一面、黄緑色の茶葉がきれいですが、今年はまだまだです。
いつもより1~2週間ほど遅いようです。
始まって早々息切れしないように、私も意気込み過ぎないようにします
本日5月3日は朝から雨で、時々強く雨が降っています。
地震で災害にあわれた方たちは、きっと今日の雨と寒さに大変な思いをされていると思います。
新茶の摘み取りが一段落したら、支援に動きたいと思っています。
今年の八十八夜は5月1日でした。立春(2月4日)から数えて88日目です。八十八夜に摘んだお茶を飲むと無病息災で元気に過ごせると言い伝えられています。
5月1日はとても良いお天気でした。私はお茶摘みには行けませんでしたが・・・私は、『八十八夜摘み新茶』をご予約いただいたお客様へ5月3日に発送するための準備をしていました。
そして、本日、ご予約いただいたお客様に発送しました
フーーッお約束が守れてよかったです
お手元の届くのが地域で違いますが、明日が明後日になります。正真正銘の摘みたて新茶をご賞味いただき喜んでいただけたらうれしいです
地震で災害にあわれた方たちは、きっと今日の雨と寒さに大変な思いをされていると思います。
新茶の摘み取りが一段落したら、支援に動きたいと思っています。
今年の八十八夜は5月1日でした。立春(2月4日)から数えて88日目です。八十八夜に摘んだお茶を飲むと無病息災で元気に過ごせると言い伝えられています。
5月1日はとても良いお天気でした。私はお茶摘みには行けませんでしたが・・・私は、『八十八夜摘み新茶』をご予約いただいたお客様へ5月3日に発送するための準備をしていました。
そして、本日、ご予約いただいたお客様に発送しました
フーーッお約束が守れてよかったです
お手元の届くのが地域で違いますが、明日が明後日になります。正真正銘の摘みたて新茶をご賞味いただき喜んでいただけたらうれしいです
この度の「平成28年熊本地震」において、犠牲になられた方々に哀悼の意を表しますとともに、被災されたすべての方に心からお見舞い申し上げます。
また隣県で発生した地震との報道を見て、全国のお客様から当店へご心配のお言葉をたくさんいただきました。梅野製茶園スタッフ一同、心より感謝申し上げます。
人、家屋、茶畑など被害はなく、当店では通常の業務を行っております。
被災した地域の皆さまが一日も早く心安らかにお過ごしできるよう復旧することをお祈りしております。
昨日、今年初めての茶摘をしてきました。
少し汗ばむ気候の中の茶摘でしたが、サワサワと風も吹き、とても気持ちよかったです。
また隣県で発生した地震との報道を見て、全国のお客様から当店へご心配のお言葉をたくさんいただきました。梅野製茶園スタッフ一同、心より感謝申し上げます。
人、家屋、茶畑など被害はなく、当店では通常の業務を行っております。
被災した地域の皆さまが一日も早く心安らかにお過ごしできるよう復旧することをお祈りしております。
昨日、今年初めての茶摘をしてきました。
少し汗ばむ気候の中の茶摘でしたが、サワサワと風も吹き、とても気持ちよかったです。
久しぶりの梅野製茶園ブログです。ご無沙汰しています
先週木曜日と昨日未明に大きな地震が発生しました。震源地は隣県、熊本県でした。
梅野製茶園は、八女市(やめし)立花町(たちばなまち)というところで福岡と熊本の県境にあります。震源地が近いこともあって、ゴーッという地響きと大きな揺れにとても怖い思いをしました。幸い人的・物的被害はありませんでした。
このたびの地震で、犠牲になられた方々に謹んで哀悼の意を表しますとともに、被災されたすべての方に心からお見舞い申し上げます。一日も早い復興をお祈り申し上げます。
まだ余震が多く、予断を許さない状況ではありますが、昨日、冠茶(かぶせちゃ)を採るために、茶木に黒い覆いをかぶせる作業をしました。
冠茶は、寒冷紗(かんれいしゃ)という遮光布を茶木に直接かぶせ直射日光をさえぎって栽培し、甘みやまろやかさを引き出すお茶です。
私の夫、長男、長女も手伝ってくれ、約10人で作業をしました。毎年この作業をしていますが、今年は、被災地へ飛ぶたくさんのヘリコプターの音と、携帯電話から発せられる緊急地震速報の警告音の中での作業でした。
奥の黒いところが、かぶせ茶ができる茶畑です
被災者の救済と被災地の復興支援のためにご尽力されている方々に感謝し、私たちも一日も早い復旧に向けて支援に努めてまいります。
そして、美味しい新茶が採れるようがんばっていきます。
10月ですね。さわやかな風が気持ちよい季節となりました。
そんな風にサワサワ、カサカサ・・・と音を立てていた稲穂でしたが、今、まさに収穫が始まりました
いろいろな場所でお米を作っている叔父ですが、梅野製茶園前の田んぼが最後の収穫だそうです。
「やっぱこん『つくしろまん』がうまかっちゃんねー。近所んでごつでこんにぎりめしば食べさすっと、みーんなうまかっちびっくりせらす」と作っている叔父も言っていました。なんて言っているか分かります
通訳:「やっぱりこの『つくしろまん』が美味しいんだよね。近所の会合で、このおにぎりを出して
食べさせると、みんな美味しいとびっくりするんだよね」
さぁこれから収穫が始まりますっ
『つくしろまん』をご予約いただいたお客様、もうちょっとお待ちくださいねー
まだの方、もう少しの期間、「福岡よかもん市場」でお買い求めできますよ。しかも、今なら3割引きですのでお早めにどうぞ~。食べてびっくり!のお米です
福岡よかもん市場はこちらから。
そんな風にサワサワ、カサカサ・・・と音を立てていた稲穂でしたが、今、まさに収穫が始まりました
いろいろな場所でお米を作っている叔父ですが、梅野製茶園前の田んぼが最後の収穫だそうです。
「やっぱこん『つくしろまん』がうまかっちゃんねー。近所んでごつでこんにぎりめしば食べさすっと、みーんなうまかっちびっくりせらす」と作っている叔父も言っていました。なんて言っているか分かります
通訳:「やっぱりこの『つくしろまん』が美味しいんだよね。近所の会合で、このおにぎりを出して
食べさせると、みんな美味しいとびっくりするんだよね」
さぁこれから収穫が始まりますっ
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