久々にイングリッシュな朝食（兼お昼ごはん）を作ってみる
すっかり火力の感覚を失って、ソーセージの表面まる焦げ仕上げ
スクランブルドエッグは、賞味期限が２日前の卵を無理やり
おひとり３個ずつ贅沢に使用
ベイクドビーンズだけはいつも通りの美味しさ
ほうれん草サラダ、ヨーグルト、オレンジジュース そしてチェリーも一緒に
午後はWood Green -Turnpike Lane 間で買い物を済ませ、
ここまで来たからにはその先のトルコ人街へ
Turnpike Lane -Manor House 間の１本道は、右も左もケバブ屋だらけ
トルコ料理の激戦区
どれにしようかなー。。。
違いなんてさっぱりわからずおばちゃん２人が通りに面したガラス越しに座って、駄弁りながらパンの生地をこねている姿を見世物にしている店に決定
チキンケバブはスパイシーな焼き鳥の味
汁っぽいライスも薄っすら味がついています
ファラフェルはサラダとホモスを加え、おばちゃんが作ったパンで巻きます
絡めるソースはどれがいいか聞かれ、適当に白色のものを指差したのですが、
これがヨーグルト風味のさっぱりした味で、すごーーく美味しかった
頼んでいないパンも付けてくれました
これもお店で焼いているのか、ふっかふかしてて美味しかったー
ご馳走様トルコ
もっとメニューを勉強して、いろいろ食べてみたいな