育休中ぽて子です。
2歳の男の子もち丸、0歳の女の子りんの
子育て中
家計管理や投資の話しが好き
家計簿や投資状況を公開してモチベーションを上げてます
ゆるく投資をして旅行✈️に
たくさん行くことが目標です
ヘルシオのホットクックかT-falの電気圧力鍋で迷って
電気圧力鍋を購入しました
今の所、電気圧力鍋でよかったな〜と思っています
最近は肉じゃがを作るのにハマっていて
お肉は牛でもなく、豚でもなく鳥!
鳥じゃがです
これが味しみしみ柔らかで美味しい
ジャガイモもほっくりねっとりで良い感じになります
にんじんだけしか食べなかったもち丸も
最近はお肉、ジャガイモも食べるように
離乳食のストックにも活躍
りんは9ヶ月なのでまだ離乳食です
普段のご飯に加えて離乳食も
1から作ると大変
なので、鳥じゃがなど電気圧力鍋を使う時は
離乳食の下ごしらえも作ります
野菜をカットして蒸しモードで蒸すだけ
その後に鳥じゃがを作る
(洗い物を増やしたくないから)
今までは、、、
蒸した野菜は舌で潰せる柔らかさになってます
そうして蒸した野菜は
ブンブンチョッパーでみじん切りにした後に
小分けトレーに入れて冷凍!
後は使う時に鍋に入れ挽肉でも入れて
味つけはベビー用の粉末出汁
たまにトマトペーストや醤油ほんの少し
ご飯も入れて煮込むとあげるのも楽々
オールインワン!
電気圧力鍋もだけど
ブンブンチョッパーもかなり文明の利器だと
使うたびに感激してます
メリットとデメリット
ぽて子が使ってみて感じたメリットとデメリット
メリット
圧力調理なので美味しく柔らかく仕上がる
調理中は放置できる(授乳前にスイッチスタ ートしています)
デメリット
完全放置はできない(料理の完成までにモードを変えたり混ぜたりするレシピがある)
圧力を抜く必要がある(圧力調理が終了したら圧力を抜かず放置するとクタクタに)
以前迷っていたホットクックはかきまぜ棒が付いているので
ボタンを押したり完成まで放置できるようです
対してT-falの電気圧力鍋は途中で圧力を抜いたり
混ぜたりが必要
でも、調理終了までは放置できるし
何より圧力調理ができることがお気に入りなので
満足しています
どっちかで迷っている方がいたら
電気圧力鍋おすすめですー