おはようごさいます

おはようごさいます(*^_^*)
夜は冷えますが…
昼間は最高にいい日が続きますねぇ☆

羊ちゃん日よりだわぁ(0ω0)v 今回の毛刈りでステキなナチュラルカラ～の羊ちゃんのお洋服がいっぱーいGET出来たので洗って作業をしなくてわ☆☆☆
皆様にもお楽しみ頂ける様に毎週土曜は何かしら羊毛作品を作れる日！ にしたいと思います！！！(出来ない日は予めブログでお伝えします)
明日は午後にはお山に到着(午前中はフリマにgo)してるのでブラリとドライブがてらに遊びに来てみてくださいね～☆
明日は手始めに…
オリジナルコースターなんてどうでしょう？
羊毛の繊維の仕組みも分かるし時間もかからないし☆きっと次は何作ろう？って思えるはず☆
コースターのはずが……！なんて 面白作品も全然あり☆一緒に妄想して楽しみましょう☆☆☆☆

ほやほや

去年の冬に仲間入りしたアローカナさん達がついに！！！！！
タマゴちゃんを産み始めましたよ！
一日でこんなに(屮゜Д゜)屮
すばらしい☆☆☆☆ タマゴ天国ですよぉ☆
スーパーじゃ見られない緑色のタマゴ
百貨店で３００円だそうです。
………………一個ね。。。。。一粒３００円Σ(Ｔ▽Ｔ;)百貨店は恐ろしい所だぁ...... (￣□￣;)!!

ファームじゃ考えられません(ΘoΘ;)

柏餅＆ちまき作り （完成）

さて、いよいよ成形した柏餅とちまきを蒸し上げてきますよ

蒸し器の中に所狭しと柏餅＆ちまきを入れます。

（本当はきれいに並べるのがベストなのかもしれませんが、、、、こんなところがうめだFarm風ですね）

ぐらぐらとお湯がわいてきたら、さっそく蒸します。

もちろん、蒸籠などを使って蒸しても大丈夫ですよ

燃えない程度に葦の葉が出てしまっても全然気にしません

さぁ、これからは待ち遠しい気持ちを抑えて、蒸しあがりを待ちます

（その間に何回か待ちきれないファームパパがのぞきにきましたよぉ～）

しばらくすると、

一番上のふた部分からも蒸気が上がり始めます

それからさらに待つこと数分（ここからの間隔はファームママの直観です）

　　　　　　　　　じゃぁ～～ん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　完成でっす

まずは、出来立てをみんなで１つづついただきました。

できたてのおいしさは格別

ちょっと大きめの柏餅ですが、ぺろりと食べちゃいました

ちまきは何も味つけをしていないので、お好みの食べ方で

ファームでは砂糖醤油が人気です。

こんなに大量の柏餅とちまき。ＧＷ中にかなり消費されました

さてさて、とぉ～～てもおいしかった柏餅とちまきなのですが・・・・

生地の水分が少し少なかったようで、ちょっと固めの生地になってしまいました

少し柔らかいかも・・・っというくらいの水分量が蒸しあがったときにはちょうど良いようです。

もろこし粉は１/４程度米粉（または餅粉）を混ぜ込む方が扱いやすく、食べやすいように感じました。

今回、餅粉がなく、米粉のみを使用しましたが、餅粉も混ぜるともっとモチモチ感が出るんじゃないかなぁ？

っと思います。

来年は、この反省点を元にもっとおいしい柏餅が作れるように頑張りますよぉ～

（今回の写真は私の個人ブログと同様のものを使用しております。）