久々にラーメンを食べたい
ということで、鶏Soba 座銀 にぼし店 にやってきました
大阪市内の本町と心斎橋の間にあり、心斎橋筋商店街のすぐ近くにあります
ここの本店は鶏白湯のラーメンで有名ですが、このお店はにぼし推しですね
せっかくなので、
にぼし吟醸 nigori
食券を買って暑い中待つこと15分程。
店内はすごく清潔でオシャレな空間でした
ほとんどがカウンター席ですが、テーブル席も1つだけありました
インテリアがにぼし
オーダーは並んでる時にとってくれてるので、そんなに待たずにすぐ出てきました
こちらがにぼし吟醸
チャーシューがあっさりで、右側は鶏肉でした。
さすが鶏Soba
揚げごぼうがオシャレです
そして麺がひらたい
濃い味のスープによく絡みます
いざ実食
濃厚なにぼし、というかにぼしそのものじゃないかと思えるほどのにぼしのスープです
つけ麺並みの濃さで、麺に絡まって美味しいです
食べ終わった後のスープを見てもにぼしの量がハンパないことがわかります
魚介系スープ好きにはたまらないお店です
鶏Soba 座銀 にぼし店 050-5589-9881 大阪府大阪市中央区南船場3-9-6
