新型コロナウィルスの影響で、一部地域で不要不急の外出を控えることになりましたね
食べ歩き大好きな私には辛い事態です
一刻も早く終息することを願います🙏
ということで、家でも簡単に美味しくできる料理を作ってみました
作ったのは『なんちゃって唐揚げ 』
鶏手羽元
特売日を狙って購入するとおトクです
調味料は
・塩
・胡椒
・鶏ガラスープの素
この3つだけ
ビニール袋の中にこの3つを適量入れて揉み込み、しばらくおいておきます
その後、片栗粉を表面に薄くつくぐらいにつけます
火が通るまで定期的にひっくり返しながら蓋をして焼いていきます
時間がちょっとかかるので焦らず待つべし
火がいい感じに通れば出来上がりです
ぜひ試してみてください