このA5ランクのお肉はどこで食べたでしょう
なんとバーベキューで食べたんです
当日はあいにくの雨
でも借りてるスペースには屋根がついてるということで決行となりました
私と友達が着くと、もうすでにほぼセッティングは終わってました
私がしたのはサラダの盛り付け
ぶっちゃけお皿に入れただけですね
レタス、水菜、玉ねぎ、ルッコラ、トマト、鶏燻製に粉チーズとバーベキューのサラダとは思えないラインナップ
スパークリングワインをいれて、乾杯
この日は気温も低かったので、バーベキューなのにお鍋を用意してもらいましたました
ピリリときいている柚子胡椒が抜群の相性で、出汁が美味しいです
冷えた身体に染み渡りました