おはようございます![]()
昨晩、草なぎ君の謝罪会見をみて、更に可哀そうになり。。。。 ←尋問に見えました![]()
燃油サーチャージが7月から無料と聞いて、10月のハネムーン(予約済)は一体どうなるんだ??
と疑問でいっぱいのakikoです![]()
そして、今回も食べ物ネタです!!!
最近、食べ物ネタばっかりで。。。。スミマセン![]()
実家にいるとお料理教室が一日のメインになってしまいまして。。。。
さて、昨夜の晩御飯(・ω・)/
月島の後、ちょっと寄り道していたら、あっという間に5時になっていました
そこから残った気力を振り絞って、料理教室スタート!!
ちなみに私は、『外出帰り』 と、『お腹いっぱいの時』 は、作る気力がほぼゼロになりますヽ(;´ω`)ノ
そして睡魔が~~~(笑)
寝てなさい!と言われたけど、それじゃこっちに来て何もしない『バカ奥さん』になってしまう!!!
と、最後の理性で踏ん張りました。。。。。←なんか日本語が、おかしいw
まずは。。。本日のメイン「なんちゃってムサカ」
写真は、下ごしらえが終わったとこ![]()
私はムサカという料理をよく知りませんが、母はクリームソースなどは省いた
なんちゃってムサカをよく作りますw
合びき肉と玉ねぎを炒めてケチャップなどで味付けしたものに、
焼いたナスを乗せ、チーズをまんべんなく重ねて、オーブンで焼くだけ![]()
ちと、焦げちまいました( ̄Д ̄;;
続いて。。。。
ニラと豆腐とひき肉の土鍋煮
これはちょっと甘めのどちらかというとすき焼きのような味です(・ω・)/
簡単すぎて。。。あっという間に終わりました
←でも十分一品になるよねw
続いて。。。。
アスパラの肉巻き(≧▽≦) ←こちらも甘辛系![]()
いや~、それにしても私の好きなものばっかりw
つまみ食いしまくりです(笑)
これでも十分なんだけど。。。。。
ご飯にかける「味付きトロロ (とろろ&卵&白だし)」 と、
クックパッドさんで以前作った「白菜のサラダ」も作りました![]()
白菜のサラダは、うちの実家のメンバーにも大好評
←面倒でボールのまま失礼w
うまく作れてよかったですw
作り終えて、皆が帰ってくるまで時間があったので。。。。。
またもや、ドロリッチ~~~~![]()
うん、こっちの方がフルーツより好きかもwwww





