おはようございますWハート



昨晩、草なぎ君の謝罪会見をみて、更に可哀そうになり。。。。 ←尋問に見えましたううっ...


燃油サーチャージが7月から無料と聞いて、10月のハネムーン(予約済)は一体どうなるんだ??


と疑問でいっぱいのakikoですあひる




そして、今回も食べ物ネタです!!!


最近、食べ物ネタばっかりで。。。。スミマセンガクリ


実家にいるとお料理教室が一日のメインになってしまいまして。。。。





さて、昨夜の晩御飯(・ω・)/


月島の後、ちょっと寄り道していたら、あっという間に5時になっていましたううっ...


そこから残った気力を振り絞って、料理教室スタート!!




ちなみに私は、『外出帰り』 と、『お腹いっぱいの時』 は、作る気力がほぼゼロになりますヽ(;´ω`)ノ 


そして睡魔が~~~(笑)


寝てなさい!と言われたけど、それじゃこっちに来て何もしない『バカ奥さん』になってしまう!!!


と、最後の理性で踏ん張りました。。。。。←なんか日本語が、おかしいw




まずは。。。本日のメイン「なんちゃってムサカ」ラブ


写真は、下ごしらえが終わったとここれ↓


akikoのブログ-090424_1759~01.jpg

私はムサカという料理をよく知りませんが、母はクリームソースなどは省いた


なんちゃってムサカをよく作りますw


合びき肉と玉ねぎを炒めてケチャップなどで味付けしたものに、


焼いたナスを乗せ、チーズをまんべんなく重ねて、オーブンで焼くだけラブ



akikoのブログ-090424_2042~01.jpg

ちと、焦げちまいました( ̄Д ̄;;




続いて。。。。



akikoのブログ-090424_1825~01.jpg

ニラと豆腐とひき肉の土鍋煮♪


これはちょっと甘めのどちらかというとすき焼きのような味です(・ω・)/


簡単すぎて。。。あっという間に終わりました汗 ←でも十分一品になるよねw




続いて。。。。


akikoのブログ-090424_1903~01.jpg


アスパラの肉巻き(≧▽≦) ←こちらも甘辛系汗


いや~、それにしても私の好きなものばっかりw


つまみ食いしまくりです(笑)




これでも十分なんだけど。。。。。



akikoのブログ-090424_2036~01.jpg


ご飯にかける「味付きトロロ (とろろ&卵&白だし)」 と、


クックパッドさんで以前作った「白菜のサラダ」も作りましたあげ


白菜のサラダは、うちの実家のメンバーにも大好評Wハート ←面倒でボールのまま失礼w


うまく作れてよかったですw





作り終えて、皆が帰ってくるまで時間があったので。。。。。



akikoのブログ-090424_1930~01.jpg

またもや、ドロリッチ~~~~(´∀`o)


うん、こっちの方がフルーツより好きかもwwww