こんばんは
今日はＭｒ．ＭＡＸでお買い物してきました☆
父が大好きなＭｒ．ＭＡＸ
生活用品から家電・ペットまで何でも売ってる、量販店です♪♪
本日は、ファファが１９８円だったり。。。アルミホイルやサランラップが４８円だったり。。。
他にも色々安かったです(・ω・)/
お鍋や、「殺虫剤
」も購入！！！！
帰る前に、新潟へ送ります
しかし今回は女二人、電車で来ていたので、重たいものはセーブ
こういうお店はついつい買いすぎちゃうから、ＭＹ要注意センサーがピコピコ！！！
なのに、お母さん。。。。
「これは？いる？いる？」
って、たくさん買おうとするから、止めるのが大変でした（;´▽｀A``
ちなみに。。。昼ごはんは、ちょっと遅めに、『幸楽苑』
２９０円ラーメン、お安いけど十分美味しかったです★
大学生の時、バイト帰りに食べた記憶が蘇りました（笑）
そして・・・・家に帰ったら、料理教室開始ですヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
＜本日の夕飯＞
・海老フライ
・牛ブロックの紅茶煮
・卵のお味噌汁
まずは簡単だけど時間のかかる紅茶煮から☆
紅茶パックを鍋に入れて、ブロックの塊のまま肉を煮込むだけ
お湯が沸騰して少なくなってきたら、水を足してまた煮る。。。。。
そんで1時間程して出来上がったのが。。。。。コレ
す、すごい色～～～～(￣Д￣；；
鍋ももちろん、こんな色～～～～～～～～～～♪ ←落とすの大変
紅茶パックの着色力って、意外にすごいのね
これをスライスして、白髪ねぎをのせて、
ポン酢にコショウを加えたタレをかけたら、一品完成☆
ここまでは。。。。良かったｗ
ここから、私は不愉快になったのでした（笑）
次は海老フライに挑戦(・ω・)/
まずは海老の背ワタ取り☆
母の手本を見てやるも、包丁を使い慣れていない私はモタモタ。。。。。
匂いをつけたくないから、マナ板の上じゃなくて流しの中で取っていたんだけど。。。。
高さがありすぎてやりずらいヽ(`Д´)ノ
一本一本に時間がかかりモタモタ。。。。(*´Д｀)=з
母、徐々にイライラする
しかも手際が悪くて、きれいに取れない。。。。(;´Д`)ノ
母、更にイライラする。。。。
目が悪くてよく見えないから、取れてるか確認するため水を出す。。。。
＝蛇口のレバーに触る
＝海老の臭さがレバーにつく
ンモウッ ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ
こうして、母のイライラ度が最高潮になり、
「海老の匂いがつかないように流しでやってるのに。。。これじゃ後で洗わないといけないじゃない！！！
それに。。。あんたは無理やり引き出そうとしてるけど、無理やりやらなきゃ簡単に取れるのよ！！！」
。。。。。がーーーーん(＠￣Д￣＠；)
その時は、全部やり終えた所。。。。。
簡単にやれる方法を今更言われても。。。。(´Д｀；)
と思っている時には、蛇口をせっせと洗っている母がいました♪
テンションダウンのまま。。。小麦粉、卵、パン粉を言われたとおりにつけていく。。。。
「右手には箸！！！左手で粉をつけなさい！！」
ハイ、もう逆らいません。。。。。。。
そうしてできた海老フライ。。。。。
今回はフライパンで少量の油で揚げました！！
見た目はちょっと悪いけど何とか形になったかな
ちなみに。。。パン粉をつけるために使った卵は、お味噌汁へ♪
今回は、怒られてばかりでへこむ授業でした～ヽ(;´ω｀)ノ ←私がいけないんだけどね！！！
最後に。。。。鍋の着色（今回は茶しぶ）を取るのに。。。。
母は 『砂消し』 を使っていました
あんなに茶色くついてた汚れが。。。。。
どんどん取れていく～
この料理、鍋が大変になると思い、実はちょっと倦厭気味でしたがこれなら大丈夫ね☆
はい、コレうちの三種の神器（笑）
・左が銀イオンのなにか？ｗ ←手をこするだけで、海老の臭いにおいが消えました(゜д゜；)
・まん中が、先程の砂消し
・右が何かのプラスチック。。。。 ←こそげ落とすのに利用するみたい。
ん～、銀イオンの何かは欲しいかも（笑）
まるでマジックのように触るだけで、匂いがかなり取れました
通販、チェックしよっと！！！！
何だか、長くなってしまいましたね。。。。
お付き合いくださった方、ありがとうございます