たいてみたこんにちは!うめちえです。 先日のブログに書いたとおり 発酵玄米を炊く時の 8分ぐーるぐるを はしょって炊いてみましたー。 上手に発芽もできたので 玄米は美味しく炊けてましたよ! 小豆はちょっと固い。 8分ぐーるぐるによって 小豆に傷がついて 柔らかく炊けるのかも! お赤飯の小豆は別に煮てから入れますもんね! このあと発酵してからまた食べた違いを 報告しますねー。 お楽しみに! エンジョイ&ハピハピ♪ ではまたね