『どむろく』

『どむろく』を呑みました☆

舞台を見に来て下さったお客様からの差し入れで、ずっと楽しみにしてて…

家族と鍋の機会にやっと開けれましたo(^-^)o


長野県の日本酒みたいなんですが、発酵中の原酒を荒ごししてるんだとか。

写真ではわかりにくいのですが、かなり濁ってます☆

見た目は甘酒といった感じ。
味はすっと鼻を通る酸味に、続いて甘みがきて、
ステーキなんかが合いそうに思いました♪

今日は牛しゃぶ肉だったので、中々の取り合わせでした(>∀<)


Ｒさん、本当にありがとうございましたー☆