梅干日記
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梅干日記
少し高めの梅干(5-10個入りで価格帯は300-1000円ぐらい)の味を評価します。安い梅干と違って、このぐらいになると味に深みが出て、飽きが来ないのがいいです。ご飯のお供!
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味楽乃里千年屋 かつお梅
総合:
とてもうまい
味の系統:
かつお
味の単純さ:
単純ではない。深い。
すっぱさ:
やさしい
しょっぱさ:
気にならない
みずみずしさ:
みずみずしい
その他:
成城石井で買った。少し高いが粒の数も多め。
ウメタ 契約農家天日干 まろやかしそ漬7%
総合:
まあまあ
味の系統:
しそ
味の単純さ:
やや単純
すっぱさ:
きつくない
しょっぱさ:
まろやか
みずみずしさ:
少々ものたりない
その他:
紀州綜合食品 紀州南高梅 梅蔵漬け(しそ入)
総合:
うまい
味の系統:
しそ
味の単純さ:
単純ではない
すっぱさ:
きつくない
しょっぱさ:
はっきりしている
みずみずしさ:
みずみずしいというほどではない
その他:
果実感があってよい
紀代食品L 昔ながらのしそ漬け 紀州南高梅
総合:
味の系統:
しそ
味の単純さ:
すっぱさ:
しょっぱさ:
みずみずしさ:
その他:
フォーマットの評価を書くのを忘れてしまった。悪くはなかったと思う。
JA紀南 紀州産南高梅 しそ漬梅干
総合:
特別うまくはないが嫌ではない
味の系統:
しそ
味の単純さ:
やや単純
すっぱさ:
きつくはないがすっぱい
しょっぱさ:
はっきりしている
みずみずしさ:
みずみずしい
その他:
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