昨日京都快晴で～す♪なんぞと呑気に書いてしまいましたが
夜１０時頃から突風が吹き雷ピカピカ
雨ザーザー
雨ザーザー慌てて洗濯物を中に入れ
ムスコはピカピカ光り過ぎて寝られないとぼやいておりました
今日は本当に爽やかな快晴でございます
昨日最近大流行のパクチーを食べてみたい！とムスコが言うので買いました
慣れない物は匂ぎまくってスルーするクセにどんな風の吹き回しなんか…(￣ヘ￣メ)
又ね！と聞き流そうかと思いましたが、昨日の朝の情報番組で食育インストラクター＆美容料理研究家の、和田明日香さんが超簡単なサラダを紹介して下さっていて気が変わりました(；^ω^)
料理研究家・平野レミさんの次男のお嫁さんでもある方です
洗って適当に刻んだパクチーとポテトチップスをビニール袋に入れ、スイートチリソースを一回ししてシャカシャカするだけというもの♪
私的にはスイートチリソースの風味がパクチーのクセと良く合って余裕で美味しく食べやすかったですが
ムスコは結局ポテチ２枚軽くパクチー添え(；^ω^)
パクチーは解毒作用に優れているとか
最近プチ反抗期のムスコさん
解毒されるか…！？
