8月16日
甘鯛のお刺身と、皮を油で揚げて、パリパリウロコをトッピング。
安定の美味しさ(*´∀｀*)
レンコダイの身をナンプラーとニンニクに漬け、油で揚げて、スイートチリソースをかけると、、、
ようやくお休みが(*´Д｀*)
朝からWちゃんとキス釣りへ行ってまいりました(・∀・)
しかも、久しぶりのゴムボート(ﾟ∀ﾟ)
恐ろしいくらい暑かったので、
ゴムボートの外に足出して、海に足先ピチャピチャつけながらの釣り(・∀・)
気持ち良くて最高でした(*´Д｀*)
が！
肝心のキスがいない( ；´Д｀)
浅場にはピンがウジャウジャ。
深場に行くと当たりなし。
たまーに手のひらサイズで、
1匹だけ23㎝。
あまりに厳しいので、早上がり。
貧釣果で終わってしまいました(T ^ T)
書く事がないので、ここ最近の料理編を(。-∀-)
我が家の定番、〆の出汁茶漬け♡
今回の出汁は、甘鯛、レンコ、アコウ、イトヨリのアラからとったやつ。
和の味に飽きてきた時は、タイ風に（笑）
激うま(*ﾟ∀ﾟ*)
パンチ効いてて言わなきゃ何の魚か分からないくらいだけれども、
暑い夏にはオススメです♡（笑）