家のワンコが14歳となりました。

今日が、お誕生日です。

それで、この間は、チーズケーキを焼いたのですが、今日は、カステラを焼きました。

このカステラは、最近作ってはいなかったのですが、前に母が生存していた頃、よく焼いていたものです。

それを炊飯器で簡単に作ってみました。

卵は、白身はメレンゲにしてふわっと感を出して柔らかいカステラができました。

これから、ワンコと一緒にお誕生日会を行います。