フーディストアワード２０２０ レシピ＆フォトコンテストに参加させていただく事になりました
「にんべん」さんの「速水こみちさん」監修「だしとスパイスの魔法」シリーズ ３種スパイス
ひき肉のトマトバジル炒めを使って
テーマは「手軽にパパッとごちそうメニュー」
★ひき肉のトマトバジル炒めグラタン
２～3人分 合挽肉２５０ｇ 玉ねぎ１/２こ 人参１/４本 トマト１こ 茄子１本 ホワイトソース１/２缶（約１００ｇくらい） ピザ用チーズ適量 オリーブオイル大さじ１
玉ねぎ 人参は１センチ角に切る トマト 茄子は乱切り
フライパンにオリーブオイルを熱して合挽肉を炒め 色が変わってきたら人参を加え炒める
玉ねぎ茄子を加え炒め 火が通ったら ひき肉のトマトバジル炒めの調味液とスパイスを加えます
トマトを加え２分くらい炒めます
器に盛ってできあがり ウマウマでした！
これで凄い美味しいのですが 私はグラタンラブなので ホワイトソース乗せてピザ用チーズ乗せて オーブントースターで焼きました
レモンがあったので 小洒落に飾ってみました
グラタンの材料って無限大ですが 初めて食べたひき肉のトマトバジル炒めグラタンに感激
おしゃれで本格的な料理が、あっという間にできます！
手軽にってテーマだったので ホワイトソース缶使いました
おうちごはんが幸せになる！そんな１箱です お品です
出汁 洋食ですが…どこか「和」を感じられ日本人の味覚にすごく合います
レシピブログ様×メーカー様の コラボ広告企画でして沢山の品を モニタープレゼントしていただきました
今回こちらの右 鶏肉のハーブソテー使用しました
『フーディストアワード』レシピ＆フォトコンテストに参加中です
私のブログにいらしてくださりありがとうございます！感謝です
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昨夜 阪神広島戦 ９対１で勝ちました ＼(^o^)／ 一昨日の仕返し
ヒーローインタビューは 西投手 完封勝ち惜しかったです
皆様 素敵な週末をお過ごしくださいませ
明日 今シーズン最後 甲子園に阪神タ横浜戦見に行く予定ですが 台風が（泣）