豚の生姜焼き大好物の旦那さん 豚肉切らしていたので 冷凍庫にあった鶏肉で作りました
あ、我が家 冷蔵庫 買い替えました♪
嵐がＣＭしているHITACHIの冷蔵庫です 真空チルドがあるんです
（お肉やお刺身 お魚ラップ無しで美味しく保存出来ます）← 馴れないのでラップしちゃてます笑
そして野菜室が 新鮮スリープ機能なんです！
日曜日に１週間分の買い出し行ってるので
お値段 やや高額でしたが お野菜 お肉等が新鮮を保ってくれるのは 嬉しい限りです
妹に冷蔵庫買った事を話したら そんな高い冷蔵庫買ったん！？？って 言ってました が
食の保存は大切なので 冷蔵庫を購入する時 ケチってはダメだと思います
★鶏肉の生姜焼き
岡山の叔母さんから とうもろこし頂いたので 画像上 とうもろこしご飯 とうもろこしスーブ
★とうもろこしご飯作り方→https://cookpad.com/recipe/895446
★とうもろこしスープ作り方→https://cookpad.com/recipe/901787
旦那さん大好物の豚肉生姜焼きを 鶏もも肉で作りました
冷蔵庫に茄子があったので一緒に
★簡単にレシピご説明
鶏もも肉 食べやすい大きさにカットして 軽く塩コショウして
フライパンに油を熱してソテーします
焼き色が付いたら 縦半分に切り 斜め５ミリくらいにカットした茄子を加え炒めます
合わせ調味料 ※ 醤油・みりん・酒 各大さじ１ おろし生姜（お好みの量）を加え
混ぜ炒め 出来上がりです
クックパッドにも載せています→https://cookpad.com/recipe/5138530
★豆腐のディップ
水気を取った 絹豆腐 味噌をお好みの量加えて泡立て器で混ぜ合わせます
目分量で作るので 雑なレシピで すいません
ちゃんと 量 研究して 又詳しく 載せますね＾＾ きゅうりにつけて食べました
先週末 ２３日 旦那さんと 淡路島に ランチに行きました
「カフェレストラン 海」ログハウスが素敵♥
私の住んでる所から 神戸市の都会 三宮に行くより 淡路島に行く方が 近いのです ＾＾
私が食べた ナポリタン 凄く美味しかったです！
研究してお家で 再現したいと思いました
旦那さんが食べた チキンカツです ムネ肉だったのが残念のようでした でも美味しかったそうです
我が家の お米 いつも 淡路島に買いに行きます！
淡路島でしが販売していない 「淡路島産キヌヒカリ」 ←とても美味しいの！！
この日 雨でしたが お米を買いに (淡路産玉ねぎ等お野菜と） ランチ行きました
その後 大スーパー ちょこっと寄って 雨だったので 観光せず 帰り
阪神対広島戦 テレビ観戦しました・・・タイガーズ ボロ負け、泣
予約投稿なので追加★ 今週 火・水・木 は横浜に3連勝でした (^_^)ｖ
皆様 素敵な週末をお過ごしくださいませ
ご訪問ありがとうござました。私のブログを見ていただき嬉しいです！ 心から感謝です♥
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