11月 あと10日となりました
焦らず 毎日 過ごしましょう
★カリフラワーとチキンのホワイトシチュー
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4人分 鶏もも肉1枚 カリフラワー1個 玉葱1個 じゃがいも2~3個 しめじ1袋 白ワイン大さじ2 水800cc ローリエ1枚 バター50g 小麦粉90cc 牛乳1.5C 塩コショウ少々 カリフラワーは小房に分ける じめじは軸を取り分ける ジャガイモは皮をむいて一口に切る 玉葱も食べやすい大きさに切る 鶏もも肉は一口に切り 塩コショウする 鍋に 鶏肉と玉葱を入れ、 水と白ワイン、ローリエ入れて水にかける 10分位煮て カリフラワージャガイモ加えて10分位煮る 別のフライパンにバターを溶かして 小麦粉を加えて炒め 牛乳を少しずつ加え混ぜる 煮ている鍋に加える しめじも加える 塩コショウで味を整えてできあがり
作り方クックパッドにも詳しく載せてます→https://cookpad.com/recipe/4352863
★しらたきのきんぴら
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4人分 しらたき2袋 ハム4枚 舞茸 豆苗 各1/2袋 入り白ごま適量 ※合わせ調味料 酒大さじ3 砂糖大さじ1 醤油大さじ3 しらたきは熱湯でさっと茹でアクを取りザルに上げて水気を切る ハムは半分に切り 5ミリくらいに切る 豆苗は4センチくらいに切る ※合わせ調味料をボール混ぜておく フライパンを温めて しらたきを炒めて水分を飛ばす 油を加えて、ハム 舞茸を加え炒める 合わせ調味料を加え炒める 器に盛っていり白ごまをふってできあがり
作り方クックパッドにも詳しく載せてます→https://cookpad.com/recipe/4352890
★ほうれん草ごま和え
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シチューが美味しい季節ですね 旦那さんにも大好評でした ^^v
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ある日のお家カフェ こんな感じでした
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左は★スパゲティサラダ
2行レシピ
茹でて水気を切り粗熱取ったパスタに 千切りしたハムときゅうり
お酢少々 マヨネーズ 塩コショウで混ぜ合わせます
茹でて水気を切り粗熱取ったパスタに 千切りしたハムときゅうり
お酢少々 マヨネーズ 塩コショウで混ぜ合わせます
18日(土)孫1号みやびちゃんの音楽会に行って来ました♪ 一生懸命歌って演奏してました
孫2号 れいちゃん2歳
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みんなでランチ
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みやびちゃん♥ 宿題するの見てました どこの小学校も 漢字ドリル 計算ドリル 音読なんですね
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ご訪問ありがとうござました。私のブログを見ていただき 心から感謝です♥
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コメントはじっくり読ませて頂いてます(*^_^*)ありがとうございます