金木犀がいい香りしています
金木犀の香り大好きです
金木犀が咲いてるこの時期が 大好きです
★鶏肉とナスとトマト煮 |
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2-4人分 鶏もも肉2枚 茄子2本 トマト1こ にんにく1片 アンチョビペースト小さじ1 白ワイン大さじ3 GABANパセリ少々 オリーブ・オイル大さじ1 茄子は一口大の乱切り トマトは種を取り、角切り にんにくは半分に切る 鶏肉は一口大に切り 塩コショウする フライパンにオリーブ・オイルを熱して 鶏肉を皮目から焼く 両面焼いて一旦取り出す オリーブ・オイルを足して 茄子を炒める ニンニクを加える アンチョビペースト、加える トマトを加える 白ワインを入れる 蓋をして5分煮る 器に盛ってパセリを散らしてできあがり
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作り方クックパッドにも詳しく載せてます→http://cookpad.com/recipe/2778509
手軽にできて美味しいですよ
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この日のお家カフェ
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切り干し大根とホタテ缶のサラダ 作り方→http://cookpad.com/recipe/2773167
土曜日新しいお店を発掘して まー君と ひつじ家さんにランチに行きました
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今週のお薦め定食 タイ風焼きそば、生春巻、唐揚げ スープ ボリューム満点で900円
今日の日の出 いい1日でしたか
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今日はYちゃん Rちゃん ピアノレッスンでした
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Rちゃんが携帯の着信音で「カノン」が一番好きと言うので
「カノン♪私も大好きな曲よ 弾いてあげようか」
パッヘルベルのカノンを弾くと 喜んでくれました(^O^)♪
※リコメ出来ないことご了承くださいm(__)m
コメントはじっくり読ませて頂いてます(*^_^*)ありがとうございます