ニラたっぷり 四川風麻婆豆腐

金曜日ですｖ(^O^)ｖ

今日は涼しく過ごしやすかったです

旅行帰りのダルダルの１週間でした＾＾；

★ニラたっぷり　四川風麻婆豆腐

２人分　木綿豆腐１丁　豚挽肉１００ｇ　にら１/２袋　　おろし生姜・おろしニンニク各小さじ１　長ネギ１／４本
※（酒大さじ１　醤油大さじ１　オイスターソース小さじ１　　砂糖小さじ１／２　　豆板醤小さじ１/２）
片栗粉小さじ２　水小さじ２　胡麻油少々　GABAN花椒小さじ１/２

豆腐は２センチ角に切り熱闘でさっと茹でザルにあげる
ニラも２～３センチに切る
長ネギはみじん切りする
※を合わせる
フライパンに油をねっして　長ネギとおろしニンニク、おろし生姜を加え炒める
挽肉を加え炒める
※を加えクツクツしたら
豆腐を加え　ゆっくり混ぜ３～４分煮る
ニラを加え混ぜる
水溶き片栗粉を回し入れる
ごま油を回し入れる
そしてGABAN花椒を振り　混ぜて器に盛ってできあがり

クックパドにも詳しく作り方載せています→http://cookpad.com/recipe/2270074

やみつきになりそうな　ピリ辛さ

ご飯の上に乗せて食べても美味しい

昨日のおうちカフェ

右上は　ダンナさん大好きなポテトサラダ

ビールに合って美味しいです

沖縄で買ってきた　オリオンビール

★今回送ってくださったスパイス

http://www.recipe-blog.jp/sp/mbimg/r130603a
http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r130603a
スパイシーおつまみの料理レシピ

http://www.recipe-blog.jp/sp/files/r130201c/taishi_minibanner.jpg

★ハウス食品さん×スパイスブログさんの２０１３年度のスパイス大使に選んでいただきました★

年間を通して、毎月、数種類のスパイスをモニターしながら、レシピをお伝えしていく予定です

よろしくお願いします

http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r130201c
↑スパイスブログ認定スパイス大使2013　↑クリックしてください　私も紹介されてます(^O^)

お散歩の時　ピアノせいとさんたちに会いました♪　

可愛いでしょ♥　右からＫちゃん　Ａｃちゃん　妹Ｎちゃん

楽しい週末をお過ごしくださいませ

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※リコメ出来ないことご了承くださいm(__)m
　コメントはじっくり読ませて頂いてます(*^_^*)ありがとうございます