シンプルポテトグラタン

初夏ですね

ほどよい暑さが気持いい５月

★ポテトグラタン

２人分　じゃがいも小３～４こ　牛乳１５０ｃｃ　生クリーム５０ｃｃ　おろしニンニク少々
　　　GABANナツメグ小さじ１/３　塩こしょう少々　溶けるチーズ４枚　GABANパセリ少々

じゃがいもは皮を剥いて５ミリに切る
鍋に牛乳、生クリーム、おろしニンニク、ナツメグ、塩こしょうを入れる
じゃがいもを入れ柔らかくなるまで煮る
グラタン皿に乗せ　とけるチーズを乗せてオーブントースターで５～７分焼き
GABANパセリをちらしてできあがり

クックパドにも詳しく作り方載せています→http://cookpad.com/recipe/2231601

じゃがいもだけのシンプルグラタン

ホクホクじゃがいもがコクのあるチーズで美味しい

この日のおうちカフェはこんな感じでした

http://www.recipe-blog.jp/sp/mbimg/r130424a
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小岩井乳製品の料理レシピ

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