| 昨夜のうちの晩ご飯です |
| 豚バラ肉とゆで卵の煮物♪ |
豚バラ肉とゆで卵の煮物
♪材料２人分 豚バラかたまり２５０ｇ 卵３個 チンゲンサイ２株 長ネギ２～３㎝ ゆで卵を作って殻をむいておく。 チンゲンサイはさっとゆで冷水に取り水気を切る （レンジで加熱でも可） 豚肉は１㎝くらいに切り、塩コショウ 鍋に油を熱し、長ネギを入れ炒め、豚肉を入れ炒め ペーパータオルで油を拭き取り 酒１／２Ｃ入れ一煮立ちする 水１Ｃ注ぎ、砂糖、しょうゆ各大１．５ 加え、強火で煮てアクをとり 落としぶたをして１５分弱煮る 煮汁が半分くらいになるとゆで卵を加え、 チンゲンサイを入れて煮汁をからませる ゆで卵を半分に切って器に盛り付ける
| こってりご飯に合って美味しいヨ～♪ |
| 今日は、肩凝り＆筋肉痛の腕で |
| ２回目の喫茶店のお仕事でした |
| 初日より少し慣れたかな |
| サイフォンのコーヒー入れれるようになりました |
| 立ちっぱなしだから足が痛くなってくるんですよね・・ |
| ６時までで、ダンナが迎えに来てくれて |
| サッと買い物して帰ると６時半です |
| しゅん君が６時過ぎにお腹空かせて帰って来ます |
| 晩ご飯作るのに忙しいこと忙しいこと！ |
| 「まだ～？！」って何度も言われます |
| 「お腹空いてるのは皆一緒じゃ」と言いながら今夜は親子丼作りました |
| 明日は午後から１９時までだから |
| お昼にお散歩連れて行ってあげるからネ |
