こんにちは。お昼の更新です。
昨日は隅田川の花火大会が開催されたようです。
連日、雷を伴うにわか雨が続いていたので心配だったでしょうね。
こちらは昨日ではありませんが数日前に撮った
急に暗くなった時の空の写真です。
青空と雨雲の境がクッキリしていて合成みたいです↓
朝から３０℃くらいの暑さが続いていて
エアコンが大活躍しています。
窓際のハンモックもよく使っているたまきですが、
このところブランケットを丸めてジャマそうにしていたので
ブランケット外しました。
なんだかチンマリしていますが、
相変わらずこの場所がお気に入りのようです。
夏の間はこのままの方がスッキリするかも。
（ブランケットをコロコロするのも大変だし）
毎日暑いので冷凍庫には
常にアイスが入っている我が家ですが、
youtubeで卵だけで作れるアイスのレシピを見て、
真似して作ってみました↓
卵白と卵黄を分けてメレンゲを作って砂糖を足しつつ
最後に卵黄を混ぜ合わせて冷凍庫で固めただけで簡単でした。
ちゃんとバニラっぽい感じでビックリです。
（ただ、とても溶けやすかったです）
他にもきな粉や豆腐を使ったお菓子など
いろいろ真似して作ったりしています
触発されてハンドブレンダーも買ってしまいましたが、
スープ作りだけじゃなくてお菓子作りにも
大活躍しています。