イチジクのジャムを作る
以前、ホームパーティに行った時に
持ち寄りの食べ物の中にこれがありました
リッツの上にクリームチーズとジャム
すごく美味しくてまた食べたい！
と思ってイチジクを探していました
アメリカに来て思うのは
自分の欲しい食品が
どこに行けば売っているのか
それを探し当てるのが大変です
一般的な食べ物は良いのですが
そうでないもの結構探します
イチジクがまさにそれで
何軒も探したのに見つからず
奥様会の何人かに聞いてみました
Whole Foodsにあるよ！！と
教えてもらい早速買いに行きました
他にもBush'sにもあるらしいけど
売り切れていてなかったり
Weee!で買ってみたり
かき集めました
結果
美味しくイチジクジャムが完成し
既にスタンバイしていた
クリームチーズとリッツで
今日のおやつを食べました😋
日本にいる時は何でも手に入っていて
自分で作ることも少なかったけれど
アメリカに来て手作りすることが増えました
これはこれで大切な経験だな
と思うわけです
このイチジクジャムのお陰で
長男のProctored testが13点でも
何とか平常心を保てています笑