すすきのから路面電車で５駅
どれも、一捻りのマニアうけしそうなもの
しっかり旨みの會津宮泉は
住宅街にひっそりと建つ近所の名店
と、いっても私の家からは遠い
食べ処酔い処 卓天 さんへ
お世辞にもきれいとはいえない
古い店構え
でも、なぜかほっとする婆ちゃんの家みたい店
店主に「卓ちゃん、何、入ってる？」
と、尋ね
日本酒の３種飲み比べから
定額700円は安心して頼める
思わず一口ゴクリ
右から
北光 トライアル-025
天領 杜氏の持ち帰り酒
豊久仁 全量白麹仕込み 純米吟醸生原酒
まずはお通しで
今日はお腹が空いているので
食べ物を
ここは食べ処でもあるしね
わかさぎの天ぷら
ふゆわらべ（ネギ）の卵とじ
鮭の白子のポン酢
食も、酒もすすみます
いつものように
「卓ちゃん」と酒談義やら、酒場談義やら
２回転目の飲み比べは
會津宮泉 秋あがり 純米吟醸
町田酒造 スペック非公開 火入れ
町田酒造 スペック非公開 生
冩楽の地元銘柄
１升瓶と４合瓶は同じラベル？
瓶のサイズで中味が違う遊び心のあるお酒
１升瓶は落ち着きある火入れ
４合瓶は甘みとジューシーさの生
どちらもカプロン酸の香が心地よい
おっ。今日は羊があるね
じゃあ
ラム串とラムタン串
こちらは燗にあわせて
加茂金秀 純米酒 お燗酒
さらりとした軽快な味
いくらでも呑めちゃうお燗酒にほっこり
卓ちゃん、今日もありがとう
ご馳走さまでした！