出張終わりの17時からの駆けつけ○杯
浜松町の
日本酒 室MURO さんへ
ここは北陸のテーマパークのような
立ち飲み酒場
石川、福井、富山の名酒がずらり
そしてアテも凄いんです
看板に吸い寄せられ
羽田空港へ向かうハズがなぜか
こちらへ
短期決戦
30分しか時間のない本日
まずは日本酒のメニューから
けっこう飲んだことのない銘柄が並んでいて
目移り
なのに知っている銘柄をチョイス
舞美人 酵母無添加 生酛純米 無濾過生原酒
馥郁として強烈なる酸
覚醒させられる独特の味
好青年のマスターに合わせるアテを
薦めてもらい 生姜マカロニサラダ
をいただく
時間がなくて焦っていただいたので
写真忘れた💦
そして2盃目
名前が気になり
百石酒屋のおやじの手造り
純米吟醸 ひやおろし
くど過ぎず、軽過ぎず
何にでもあう感じがします
アテのメニューも凝視
さらに壁も凝視
そして気になってしょうがなかった
鴨の生ハム
をお願いします
口の中で溶ける甘みのある脂
生ハムの塩み
危険だ
おっとフライトの時間が近い
壁の蔵元のサイン入りの額に
後ろ髪を引かれつつ
また今度ゆっくり来ます
ご馳走さまでした!