和菓子にはお茶?
いいえ日本酒です!
和菓子薫風さんへ
小さな木の表札
と
酒林
が目印
住宅街の中の隠れ家
といっても、今や有名店
「こんにちは。ご無沙汰してます!」
挨拶もそこそこに
今日のおすすめを尋ねる
「きんつば は外せないね。」
つくださちこ女将が
いつもの軽快なトーンでお答えを
そちらは持ち帰りをお願いし
みたらし団子
食べたいです!
自分で乗っけちゃってくださいといわれ
焼き上がりを待ってる間は
日本酒を
諏訪泉の夏酒を
夏酒ながら味のあるタイプ
やっぱ、みたらし団子とあわせよう
ちぎって、よくタレと絡めて
と御指導いただきます
見た目微妙ですが
美味いんですよ
山椒の辛さがピリリで
和菓子であっても甘いだけじゃない!
この香、超あう日本酒ありそうだな~
味変していいですよ
のお言葉に甘え
あんこ、くださ~い
これまた、まいう~
上に載ってる海塩が
絶妙なアクセント
1杯のつもりが
お酒のおかわりも
繁桝 大吟醸 生々
もう生は蔵元完売だそうで
最後の んん本からいただきます
渋くて苦みばしったいいオトコみたいに
自分用のお土産に
あれやこれやお願いし
女将の笑顔に見送られ
また来ますと店内を振り返り
一礼
ごちそうさまでした!