今日はじぃちゃんとばぁちゃんが来てくれました
途中用事があって、ハルマはじぃちゃんばぁちゃんとお留守番だったけど
ぐずることもなく、近くの公園まで連れてってもらってご機嫌に遊んでいたそうです。
少し前までは、ママ～～～って、私がいないと泣き叫ぶ子ったのに…
私が帰ると、「ママやぁ」って笑顔で出迎えてくれました
成長したなぁ～。
もう大丈夫かな
たまには預かってもらって充電させてもらお～ぉ！
見てくれるじぃちゃんばぁちゃんがいて、
ほんと、幸せ。感謝しなきゃな。
夕飯はじぃちゃんが作ってくれました。
じぃちゃんのリクエストで、私はタコキュウサラダを。
■さつまいもの肉巻き…
さつまいもをスティック状に切ってﾚﾝｼﾞ（600W）で5分チン。
豚肉で巻いて、フライパンで焼き、砂糖しょうゆみりんでからめてさらに少し焼くと完成。
■しいたけバーグ…
ピーマンの肉詰め同様、丸ごとしいたけにタネを詰める。
フライパンで両面焼いて、お好みでケチャップ、ウスターなんかを入れてさらに少し焼くと完成。
■超簡単タコキュウサラダ
タコとキュウリを適当な大きさに切って、
カラシを混ぜたマヨネーズで和え、塩コショウでととのえて完成。（ちょいピリ辛大人向け）
しいたけバーグ、色が悪く写ってるけど、めちゃくちゃ美味しかったんです！
しいたけの歯ごたえとお肉がいいバランス♪
さつまいもの肉巻も、甘辛い味付けでお箸が進む進む～～～
はるまも遊びもってですけど、完食しましたよっv
丸ごとしいたけの斬新なアイデアには驚かされました～～～
しいたけ嫌いなパパも進んで食べてました。
アイデア次第で料理って広がりますねぇ～～～～～。
それが料理の楽しいところなんやろな。。
私にはまだまだその域に達してない・・・
料理上手な奥さんって憧れるなぁ～～～