この記事を書いた後、オープンした時のように
人が永遠に続きました
トイレいく時間も飲み物飲む時間もほとんどなくて
永遠に動いてました
人が帰って片付ける前に次の人が来て
頭パニックしていました
本当にありがたいんですが、ほっと一息欲しい
今日は筋肉痛です
時計見る時間もなくて、すぐに閉店時間になりました
私が外に手作りの段ボールを包装した看板で
目立つように生ビール200円と書いたのを見て来てくれた方が多かったです。
以前は何度も来ていた人が久しぶりに来たのを何度も見ました。
安いビールのおかげですが、その分単価は低いので
数をこなさなければいけない
昨日はいつもの2倍の人数でした
いきなり多いと疲れが半端ないですね
しばらくすればお客さんも落ち着くでしょうから
その時また色々考えなくてはと思います。
夏が来るので生ビールの需要は増えそうです
頼む時は生ビールと話すんですが
今までは一つだったので、迷わなかったんですが、今度から聞かないといけないので、忙しい時はその時間も勿体無いと思ってしまいます
今日は韓国は祝日です。
本当は休みにするはずが、人が多かったので
最近売り上げが最低だったので、取り戻すために出勤します。
いつもなら人がほとんど来ないんですが、今日はどうなのか心配です
彼も仕込みがいっぱいです!!
嬉しいけれど、体が辛いです
皆さんも良い祝日を過ごしてください!