讃岐と言えばやはり《うどん》ですよね!でも、この忙しさで香川に帰る時間はありません。というわけで、少しでもほっとしたくて、うどんを打ちました。粉から塩水でこねて、踏んで、延ばして、切って、茹でて。我ながらなかなかうまく出来ました。明日から朝飯はうどん!幸せ(^-^)vAndroid携帯からの投稿