ドットのお友達ボーちゃん のママさんの故郷・岡山から
こんなに立派な黒鯛が届きました~
このお魚くん♪
先ずは、
わが家で(夫が)ウロコを取り、
今度は
ウランちゃん(ゴールデンレトリバー)のママさんのお宅に移動して
お腹にローズマリー、タイム、ディル、レモンを詰めて
卵白&塩で全体をおおってオーブンへ。
それから
ワン友のみんなも呼んで♪
塩包み焼きにしていただきましたよ~
瀬戸内の鯛♪
やっぱり美味しいです!!
他にもご馳走はズラリ
2大巨匠
アメリちゃんのママさんの餃子&
ウランちゃんのママさんの高野豆腐の鶏ひき肉のはさみ煮が
これまた
うまーい
ついもうひと口食べたくなる・・・やさしい味。
さすが、
巨匠の味でございます。
ボーちゃんのママさん♪
懐かしい瀬戸内の味を
ありがとうー☆
釣りが趣味だった父(私の)もよく黒鯛を釣ってきてたなあ・・・
と、ふと父の事を思い出しながら、
都会の真ん中でいただいた。
父の日前日の6月16日 土曜日。