おばあのキムチの壺
http://www.kimchi-tubo.jp/
晴れ晴れ晴れ きむちの壺 オープンしました 晴れ晴れ晴れ
福山市近辺の方、ぜひ来てみてくださ~い!
ばあちゃんが待ってま~すドキドキ

粗品引換券と地図はこちら

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どんぐりの豆腐

かあさ~ん! 今日、保育園のおさんぽで、どんぐりいっぱい落ちとったんよ~晴れ
と、ごきげんでビニール袋にいっぱいのどんぐりを手ににこにこ顔ニコニコ

このどんぐり、甘栗の親戚みたいなくせに、食べると渋いらしく、普通たべられるもんじゃない!
と思ってないかな???

ななんと、実は、韓国伝統の不老食とか言う噂のどんぐり豆腐にして食べる事ができるのだ~

この、レアなどんぐり豆腐、うちでは、「ム~」と呼ばれている。
変な名前~ ム~ Moo 牛の鳴き声っぽいなー まぁ、どうでもええかー

で、そのどんぐり豆腐を紹介しちゃいます。
100%手作りどんぐり豆腐でっせー、かなり珍しいよ~
簡単お料理しちゃいますー

$おばあのキムチの壺-ムー1

この左側の物体が、どんぐり豆腐、なんか、ごま豆腐ぽい出で立ち。
右にあるのは、パジャン(韓国のねぎ醤油たれ)

$おばあのキムチの壺-ムー2 こんな感じに、食べやすい大きさに切りましょう。
何か、この光沢がプラスティックっぽいけど、ぷるるんプルプルって感じの質感よ~んドキドキ


$おばあのキムチの壺-ムー3 熱したフライパンに、ごま油を引いて、どんぐり豆腐をジューじゅージュー~
あ~ この、ごま油の香ばしい匂いがたまらんわ~
何となく、炒まった所で、パジャンを入れて絡め、焦げる前に火を止めると出来上がりーチョキ


$おばあのキムチの壺-ムー4

めっちゃ、うまそ~だしょ! へへへ

美味しいのよ、これが。
渋みなんて全然無く、モッチリ食感、
舌の奥で吸い込んだ時の、モチとろ~って言う感じが何とも言われへんわな、これがキスマーク

食べてみた~い人は、ご一報お待ちしてま~す!
注意:このどんぐり豆腐は、子供が拾ってきた、どんぐりで作った物では、ありません。

そうそう、パジャンの作り方は、クックパッド、きむちの壺のレシピを見てね!
何と、きむちの壺レシピ、閲覧数、15000突破しました~クラッカー


じゃ、またね!

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★☆★新商品!ばあちゃん秘伝の焼き肉のたれ★☆★

わたしが子供の頃から、スーパーで売ってるタレより断然うまい!っと思ってた、あのタレ
ようやく世の中にデビューする事となしました。ロケット

焼き肉のタレと言っても、焼肉屋さんの高級肉の味を引立てる様なタレではなく、
焼き肉から野菜炒めまで色々使えでしむ万能だれなのだ~合格

どちらかと言えば、今はやりのB級グルメちっくな炒め物が、おうちで出来ちゃうのよ~ん。

お肉、ホルモン、玉ねぎ、もやし、ネギ、なんかの混ぜこぜ鉄板焼き、
ついでにキムチなんかも入れて、ばあちゃん秘伝の焼き肉のタレで、ジュ~じゅ~

すると、こんなうまいもん、世の中にあったんかーってな感じの幸せラブラブ!を味わえるかも~

今日は、野菜炒めを作ってみたで~

$土曜日は、キムチな晩ごはん-焼き肉のたれ

タレは全然見えへんけどね。。。むっ
ブログやったら、味をお届けできないのが、ざ~んねん汗

お料理が苦手な人でも、男心をくすぐるような炒め物できるの間違えなし!

商品名は、”ばあちゃん秘伝の焼き肉のたれ” じゃなくて、"男心をくすぐる焼き肉のたれ" にしよかな~?

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辛〜い、しこしこ麺のインスタントラーメン

うぉ~!
おかげさまで、開店後の売れ行きは、良い感じに行ってまーす!
初日に買いにきてくださって、美味しかったから、また来ましたって連続で来てくださった方もいらっしゃって、感激の涙、雨あられです。汗一行目の雄叫びは、感激の雄叫びでした。

一番人気の白菜キムチはさて置き、2番人気のイカキムチは、売り切れるほど大好評でした。
でな感じの中、今日はお店で売っているインスタントラーメンをお昼に食べてしもたーのです。

なんとこのインスタントラーメン、ジャガイモからできて、化学調味料無添加!
と言うか、たぶん無添加。 パッケージに漢字の”無”とハングル文字で、무첨가 (ムジョムガ)って書いてあるので間違いないはず。。。 あやしいむっ
ちなみにわたくし、ハングル文字は、何となく読めるけど意味わかりませ~ん。パー
と思ってexciteの翻訳で調べてみたら、大当たりでした合格


$土曜日は、キムチな晩ごはん-じゃがいもラーメン

封を開けると、そこには、普通のカリカリのインスタントラーメン。

思い出す~ 子供の事、カリカリのままのみそラーメンに付属の粉スープを振りかけて、
ベビースターラーメンみそ味~とか言って食べたっけー ちょっとあほ?

っま、変な思い出はここまでにして。
カリカリラーメンとスープそれから、乾燥ニンニク、ネギ、韓国唐辛子が入ってます。

$土曜日は、キムチな晩ごはん-じゃがいもラーメン2

別材料に、もやしと卵を入れました。
ちょっと、水多すぎて、なみなみになってしもた~。

それでは、いよいよ試食レポート!

ずるずるずるっ
辛~!メラメラ 汁、めちゃ辛~

ズルズルズルッ
しこしこやん! 麺は、ラーメンの讃岐って感じの歯触りでおいしいドキドキ

ずるずる、ズルズル、ずるずる、ズルズル
めちゃウマ、めちゃ辛で、熱くで汗がでてきました。

絶対くせになりそうで、めちゃウマでした。


それでは、福山市近辺の方、ぜひ来てみてくださ~い!
ばあちゃんが待ってま~すドキドキ

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