こんにちは、u です 
自粛GW２日目。
することがないので（あるけども）、読書か、掃除か、料理か、テレビ。
なんかこの機会に勉強しよかなと思ったりもするんどけど、なかなかねぇ。
今日は「スタバ風スコーン」とやらのレシピを見てスコーンを焼きました。
ホットケーキミックスつかわないやつ。
無塩バターのでっかいのを買ったから、頻繁にお菓子を作ることにする 笑
スコーンは小麦粉、バター、たまご、砂糖、ベーキングパウダーだけでオッケー。
私はこれにチョコレートと、レーズン&くるみを混ぜ混ぜして２種類の味のスコーンを作りました。
冷凍保存できるらしいので、食べるぶん以外は冷凍保存しました！
レシピより小さいサイズにカットして焼いたからか、焦げた…。
焦げた臭いしてきたから焼き上がり時間２分ほど手前で止めました 笑
220℃ 15分って書いてたけど、加減しないとね。
ホイップクリームは缶で売ってるやつ。
甘いからチョコレートのスコーンにはtoo muchでした 笑
でもちょっとカフェ気分が味わえて、自己満足な一日！
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