こんばんは、 u です
今日はスーパーでこんなものを見つけました。
おからパウダー 也。
おじいちゃんが便秘で悩んでいるそうな。
便秘=食物繊維、 だな と思ったので、
パッケージの「食物繊維たっぷり」の字に惹かれまして。
早速パッケージ裏に書いてあった、「黒ゴマおからクッキー」を作ってみました。
材料はコレだけ。
しばらくすると・・・、
形はいびつですが・・・。(右上は味見した痕です。)
おからパウダーのきな粉のような香ばしい香りと、黒ゴマがマッチして、
なかなかイケる味になりました。
おからって足がはやいから敬遠していましたが、パウダーは便利だ。
パッケージはチャック付きだし。
120g入りですが、クッキー16枚にパウダー20gしか使わないので、いっぱい作れます。
おじいちゃんが気に入ってくれたら、また作ろう。
明日のお夕食のハンバーグにも入れてみよう。
最近のお父さんのお腹出すぎだしね。
と思ってたら、
家族が「これ、普通のクッキーよりカロリー少なそう」って、つまみ食いしてる・・・。
おじいちゃんが食べるのがなくなるやんか!!!