こんにちは
相変わらず朝が起きれません
住友不動産でJレジデンスを建築中のゆーです
今日はいつもと違い、好きなお店の紹介をしたいと思います
フレンチっていうとお上品なイメージがありますよね
クラッシックなフレンチも素敵ですが、私はどちらかというとフランスの街中で気軽に食べるような大衆的なフレンチが好きです
今日、紹介するのはそんなどっかーん！
って出てきてわいわい話しながら食べる。
そんなフランス料理
「ビストロ えくうす」さんです
地下鉄御堂筋線の難波駅で降りて歩くこと少し。
法善寺横丁にそのお店はあります
看板が見えてきます
そしてビルの2Fに…
お店に入ると、気さくそうなマダムがメニューを持ってきて全て説明。
早口でおもしろくぺらぺらぺら〜と話すのが面白かったです
量が多いからとの事で、2人でも前菜2品にメイン1品の3品注文を勧められました
だけどどうしても食べたくて前菜1品にメインで肉と魚を1品ずつ注文
そしたらまず来るのは突き出し的なこれの
1人前のキッシュ／(^o^)＼
これが1人1品！／(^o^)＼
でも熱くておいしいのです
お腹がぺこぺこなのでぺろりといけます
次にきたのが前菜
フォアグラのテリーヌ リンゴのコンフィ 温泉卵のトリュフ添え
これ、ここにきたら絶対頼むのをお勧めします
どっかーん！とした大きさのフォアグラが2つにりんごのコンフィ
それに奥にあるのは…
温泉卵の上にコンソメゼリーが乗ってて、その上にトリュフが乗ってるソース
これをグチャグチャとかき混ぜて、テリーヌ、コンフィと一緒に食べるのが最高なのです
そして次は魚料理
平目と活ホタテとリンゴ ネギのファルスキャベツ包みオマール海老シードルソース
ヒラメがキャベツで包んであってその上からオマール海老のシードルソースがかかっています
シードルとは、フランスにあるリンゴのお酒のことです
だからソースもコクがあるのにさわやか〜
そしてご飯を食べてたら気づきました
ナイフがセミ！
最後にメインです
もうすでに腹8分目の私達
肉料理を見て唖然
宮崎県黒毛和牛五等級シャトーブリアンのステーキ フォアグラソテーと黒トリュフロッシーニ
これ、2人で食べる量じゃない
A5の肉だけに、A5の用紙くらいの大きさのお肉…
そして拳くらいのフォアグラ…／(^o^)＼
横から見たらこんなんです
フォアグラ…／(^o^)＼
でも幸せでした。
フォアグラすきだから！
そしてシャトーブリアンも美味しすぎた…
だけど、、
お腹いっぱいすぎてはちきれるかと思った
でもちゃんと完食
次からは前菜2品にメイン1品にしようと誓った。
それか、奇数で行くと色々食べれていいかも
小さなお店で夜しか営業していないので、行かれる際は予約してから行くのをお勧めします
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