つぶ貝

今日はつぶ貝を蒸し煮にして一晩おいて味を含ませました。

まだ少し寒いので、
相模灘という神奈川県の日本酒をちょっとぬる燗で合わせてみてはいかがでしょう。
一合700円
ママも結構お気に入りです。

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道屋の旨い酒ブログ
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