オイルサーディン

自家製オイルサーディン、作ってみました。
鰯をオイルで煮てそのまま漬け込んだもので、日本酒や白ワインのおつまみにいかがですか？
一人前、550円です。青魚の美味しい季節に是非。
日本酒もこの時期限定のものなど多数入荷しています。
神亀のひやおろしは今日、入荷したばかりです。少し燗にしても美味しいと思います。
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道屋の旨い酒ブログ
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