万博記念公園で開催中の「魚ジャパンフェス」に行ってきました！
（期間中2度目！）
天候にも恵まれて大盛況
本日のお目当ては、容器から溢れんばかりの「牡蠣入り広島焼き」。
並んでいる最中から、鉄板で焦げる甘辛ソースの香りが食欲をフルパワーで刺激します……🤤
10分待ってついにご対面！
驚いたのはその圧倒的なボリューム！後乗せされた蒸し（茹で）牡蠣は、身がギュッと詰まっていて驚くほどプリップリ。
焼かずにトッピングされているから、牡蠣本来の濃厚な旨みがダイレクトに楽しめます。
キャベツがぎっしり詰まっているので、この満足感で罪悪感ゼロなのも嬉しいポイント🥬
もちろん、キンキンに冷えたビールとの相性は言葉になりません……！🍺
この絶品グルメを味わえるのは今日（3月22日）まで。
お腹を空かせて、万博公園へ急げ！🏃💨
魚ジャパンフェス in 万博記念公園 https://37sakana.jp/sjfesosaka/index.html