今回は【エリンギ】隊員のケーキ屋さん情報が入ってきました。
車も夏タイヤになってどんどん行動範囲が広くなってきてますね～
=================================================================================================
東区のケーキ屋さん「スウィング・キッチン」です。
私の定番商品は「生キャラメルシフォン」
お皿の選択を間違え、はみ出してます（笑）
キャラメルが練り込まれたシフォンケーキはしっとりふんわり
卵の風味も良いです。
そして表面にはこれでもかというほどたっぷりキャラメルクリームが
苦みが効いたキャラメルでとっても美味しいですV(^-^)V
大きめサイズですがペロリと食べられます
「フォンダンぺカン」は濃厚なガト－ショコラです。少し温めると、
とろ～りとろける食感で美味しいですよ
「レアカマンベール」はあっさりチーズケーキ。
スポンジケーキはふんわり軽く、チーズムースも甘さ控えめ。
若干物足りなさがありますが、誰でも食べやすい味だと思います。
添えてあるマカロンは柚子マーマレード入りでした
「幻の苺ババロア」は昭和天皇が召し上がっていた秘伝のレシピを
再現したものらしいです！とろとろプリン系のコクのあるババロアです。
ババロアの甘さと、たっぷり入った苺の酸味がよく合います
苺ババロアを始め、数量限定の商品も多いので、初めての方は
早めの時間に行ってしっかりチェック
するのがオススメです
するのがオススメです【住所】 札幌市東区北２１条東２丁目２－２１
【ＴＥＬ】 ０１１－７４３－５８２５
【営業時間】 １０：３０～１９：００
【定休日】 日曜日、月曜日不定休