今回は【エリンギ】隊員から珍しくあんこものの情報が入ってきました。
と、思って良く良く見てみるとやっぱりクリーム系のお話でした。。。
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今日は意外な場所で買える「どら焼き」をご紹介します。
そのお店はこちら！「ケーキランド」という店名ですが、
ケーキ屋さんではありません。実は製菓材料店なんです。
スーパーなどで売っていない珍しい製菓材料を扱っています。
そんなお店の一角に「手作りどら焼き」が並んでいます
今日購入したのは「生チョコもちクリーム」と「クランベリークリーム」の2つ。
「生チョコもち」はその名のとおり、もっちりした不思議な食感の
生チョコがサンドされています。
どら焼き生地はしっとりふんわりのケーキ風。おすすめ品です（＾＾）
「クランベリー」はバタークリームにクランベリー入り
こちらの生地はしっとり度低めの昔のカステラ風です。
裏の原材料を見て「アーモンドプードル」などが入っているものが
ケーキタイプのようなので、購入前に要チェックです
他にもいろいろな味があるので、食べ比べてみて下さい
1個150円前後です。
また、日によってマカロンやパンも売っています。このパンは
スーパーキングという高級小麦粉使用の商品。食感はややパサッと
した感じでしたが、小麦粉とバターの風味が良く、美味しかったです
ちなみにこのお店で売っている「手作りどら焼きキット」と
「あかね豆腐の素」を使って、自分で「生チョコもちどら焼き」を
作ることもできます
【住所】 札幌市西区八軒１０条東４丁目３－２０
【ＴＥＬ】 ０１１－７０７－１３３０
【営業時間】 ９：３０～１８：００（日曜・祝日１０：００～１８：００）
【定休日】 不定