今回は【ハヤシライス】隊員から珍しい釜揚げうどんの情報が入ってきました。
コシのあるモチモチうどんも美味しいですね、釜揚げうどんのお店ってあまり知らないな～。
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釜揚うどん 一忠にいってきました
ここに初めて行ったのは、結婚する前だから10年位前かなぁ～
懐かしい・・・
当時から変わってませんが、メニュ－は釜揚うどんしかありません
（太めん・細めん、量は選べるけど）
どっさりの薬味のねぎと、おおきなしょうが、
そして、めんが茹で上がるころに、とっくり
に入っただし汁がきます
に入っただし汁がきます
カツオだしがきいた汁とめんが絶妙に絡み合います
めんはコシコシではなく、んん～おいしいんです（笑）
食べてみてください
頼んだのは、大お-め ってやつです！男性ならペロッと食べちゃうと思います。
写真の薬味は、ねぎ・しょうが・てんかす・一味を入れてみました。
あと、水・おしぼりはセルフサ－ビスになってますので、気をつけて
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釜揚うどん 一忠
西区発寒14条3丁目5-12
定休日 日曜日・第1.3.5月曜日