今回は私、【トンカツ】隊長が久々にレポートします。
私の大好きなあんこもので月に一度は食べに行ってるたい焼きですよ。
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最近、巷ではお餅の様なプニョプニョのたい焼きが流行っているようだが
私に言わせるとあれはたい焼きじゃ～ない！
たい焼きはやっぱりパリパリだ
と言う事で今回は私のお気に入りのたい焼き屋さんのご紹介。
お店はといいますとあの十勝おはぎで有名な「サザエ」なんですが
ここのたい焼きは皮が薄く焼きたてはパリパリしていて美味い
でも、たい焼きってあまり見かけないですよね
そうなんです、札幌市内でも２店舗でしか取り扱いが無いんです。
知ってましたか
「エスタの食品街」と「ポスフール川沿店」の２店舗だけ （らしい・・・）
その中でも私が行くのはポスフール店、エスタの方は時間帯にも
よりますが結構行列ができてる事が多い
いくらたい焼きが好きだとは言っても何十分も並んでまで買いたい
とは思わない。
それに比べてポスフールはだいたい行けばすぐに買える
駐車場代がかからないのもＯＫ
それと、なんと言っても焼きたてを注文すればすぐに焼いてくれるし
パリパリの耳も欲しいと言えば付けてくれる。
ただし、たい焼きを焼くお兄さんが居なければ焼きたてを食べる事は
出来ないので注意が必要です。
とにかくお勧めは焼きたてパリパリのたい焼きです
売り子のオバサン（お姉さん？）では焼けないんだそうです。
それと、今ではあまり見かけなくなった経木（きょうぎ）で包んでくれるんですよ。
たい焼き一つ１１５円也
最後にもう一つ注意です、焼きたて熱々が美味しいんですが
いきなりかぶりつくと１００％上あごをヤケド
するので気をつけて！
するので気をつけて！