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うまいデコレ!!デコレ青木のブログ

デコレの新作やお店の情報、青木の語りなど
多岐に渡ってお送りします。

こんばんわ
 
昨日紹介しました塩味のクッキー。

中々いかつい配合でして(笑)
小麦粉と同等のアーモンドが入っててエダムチーズもその半量ちかく配合しておりましてf^_^;)大変手間と原価がかかるおつまみなんです。自分で言うのもなんですが(笑)あまりにも美味しいので
こんなおつまみあったらいいなぁと思い今日試作しました。
これが美味しければ、名付けられる商品名は

ゴマ塩コンブとチーズアーモンドの醤油味クッキー

冗談でいってません。黒く見えてるのは塩コンブです。
いい出汁だしてくれますねー!
僕のイメージで作りました。

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明日焼きますが
生地の段階では大成功。
今回より話題にならなければ失敗と思ってください(*^_^*)