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工場では、四方八方からの仕事で、判断力に疲労がきた。
こっち優先、あっち優先、どっち優先・・・。
次々段の持ち場に、３つの場所に送らないといけないのに、
３つ同時に急ぎで処理しないといけない・・そういう反復横跳びは、いかがですかね・・・。
５人ぐらいに、分身しないと無理。
判断力が疲労を起こしてる間は、直線的なことしかできない・・。
あとはイライラ。
てんやわんやで、ようやく手伝いが入った。
次々段の持ち場には間に合った。
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帰り道。
（他人の）田んぼを観た。
雨で、稲の色が鮮明だったが、半々ぐらいで色が分かれてた。
黄色よりの緑（明るめの緑）と、雑草寄りの緑（普段のイネ科って感じの色）だった。
収穫は、来月の中頃以降かなぁ。
色にバラツキがあるから、ちょっと怪しい。
米は大丈夫かなぁ・・。
まぁ、何とかなるか・・。
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お金にならないほどの大量豊作時の「野菜の始末」は気になってるところ、
保存の手段をそろそろ確立した方がいいと思った。
そのまま土に返すよりもね・・。（１／４は土に返した方が良いが・・）
例えば、乾燥野菜にしてから粉砕して、アルミのパッケージで保管とか。
粉末保管が、体積的に保管しやすいかなぁ・・。
アルミパッケージでも、賞味期限があるなら、カレー屋とかラーメン屋が、
きっと買うのではなかろうか・・出汁として。
（離乳食に混ぜるとかもできる？）
老人ホームの「ミキサー食」専用の粉末野菜にするとかもできるだろうし・・。
添加物なしで。
今までは、調理したものをミキサーにかけて、適度に出汁のお湯を注いで、
プルプルにしてたから、味も栄養も、本来のモノからほど遠くなってる。
各野菜の粉末を作ることで、購入者独自で、野菜ジュースを作ることができる。
逆に、大量不作・・は、現在ではあまりないが、その場合の手段としてもね。
小さいものをできるだけ集めれば、どうにかなるだろうし・・。
お金にならないからと言って、そのまま畑に捨てて土の養分にするのも良いが、
粉末にして、保管して、必要に応じて使うとか・・。
粉末野菜・・、利用ニーズはあるはずなのよねぇ・・。
カップ麺の「粉末スープ」や「油」などを少量と、その野菜の粉末を合わせることで、
ミキサー食などが簡単に出来そうなものだけど・・。
今すぐ食べてほしいような鮮度なら、仕方ないが・・。
粉末保管ができるならした方が良いなぁって思った。
インスタントコーヒーよりかは少ないと思うけれどねぇ・・。
テレビ通販でやってるような青汁のような少ないサイズ感ではなくて、
もう少し大きめ。
粉末になったものを、ラムネや錠剤のように、押し固めての保管もありか・・。
私は実行しないが・・。