土曜日、コンラッド東京で行われた ジョージア 「VINTAGE LABEL 蔵出し熟成」 試飲会にツレの代理で行ってきた。
新橋駅の地下通路でいきなり迷子に。時間がなかったので、即行ゆりかもめへGO！
すぐに汐留駅へ到着。１分を１８０円で買ったのだ。
でもコンラッド東京の中でも迷う私。。。 あらら。。
会場に着くと、４０人くらい？の出席者がいて、みんなコーヒー通のジャーナリストに見えた。ヒィィィィ～。
私は実は紅茶党。コーヒーのことは良く知らない。
とりあえず、ツレの代理なので使命を果たすために写真撮ったり、メモとったり。
この新商品ジョージア 「VINTAGE LABEL 蔵出し熟成」は９月３日から発売される。
価格は据え置き１２０円なり。
通常、コーヒー豆を７～１０日間熟成させるところ、３倍の３０日間熟成させることによって
コーヒー豆のポテンシャルを最大限に引き出しました！！
芳醇な香りと旨みを出しました！！
牛乳や砂糖の量にもこだわりました！！
品質を保つために試験もいっぱいして時間をかけました！！
とにかく時間をかけましたーーー！！！それが「蔵出し熟成」！！！
なんてことを力説されたジョージアの御三方。
２年間にわたる壮大なプロジェクトお疲れ様でした。
で、実際に試飲してみることに。
缶コーヒーといえば甘ったるい印象があったのだけど、
マイルドなのに甘ったるさはなく飲みやすかった。
牛乳、砂糖多めらしいのに。これが量にこだわったってことか。
その後、質問コーナーあったり、カップテストの実演あったり。
開発担当のお姉さん、カップテストを１０年近くしてるそうだ。
普段の体調管理も気をつけなきゃいけないらしく、風邪もおちおちひいてられない、
花粉症なんてありえない！！のだとか。
食べるものにも気を使って、刺激物もダメ、匂いの強いのもダメ、大変ですな。
その後アートコーヒーのコーヒーマスター登場。
ジョージア 「VINTAGE LABEL 蔵出し熟成」 に使ったのと同じ豆で
実際にコーヒーを入れてくれるという。
ホットとアイス両方いただいた。
紅茶党の私でもやはりひきたていれたてのコーヒーはおいしいなぁ～と実感。
コーヒーマスター直伝「おいしいコーヒーの入れ方」は後ほど。
そんなこんなでジョージアの人も珍しがった本格試飲会は終了した。
お土産に、同じコーヒー豆（粉）をもらった。
ちなみにツレのブログ http://www.umawo.com/blog にはりつけてある、
ジョージアのブログパーツを９月３～９日の間に「ポチっとな」とすると、
毎日２０本程度シーポン（自動販売機で使える電子クーポン）が当選するので
ぜひチャレンジあれ。
ツレの代理だったので、終了後私にアンケートをとりにきたお姉さんが
とってもキレイでかわいらしくて、モテモテだろーなーと思った。