こんにちはぁ。
クリスマス終わってしまいましたね~
みなさん、いかがお過ごしでしたかぁ?
我が家は、
家族で、ささやかなクリスマスパーティーを☆
ケーキは作る時間がなかったので、
お気に入りのケーキ『コンクワートさんのピスタチオのケーキ』を
お願いしました。
ピスタチオ好きの私には、たまらない一品。
ピスタチオムースとラズベリージャム、
そして、ショコラのスポンジのハーモニーが
とてもいいです(^◇^)
そして、こちらは、
急遽、あるもので作った
姫ちゃん用のケーキ。
1歳の誕生日の時は、
少し気合いを入れて作ったのですが、
今回は、突然、思い立ち・・・・
バタバタと作ることに。
こうして改めて見ると、
相当、不格好ですね。(^_^;)
姫ちゃん、ごめんね。。。
でも、いつものように
口いっぱい頬張りながら
美味しそうに食べてくれました。
食欲旺盛な姫ちゃんに、
感謝感謝です。
そして
こちらは、長崎のお義母さんから届いた手作りシュトーレン。
ドライフルーツいっぱいで、ずっしりしたボリュームのある
シュトーレン。
さすが、パン作りの得意なお義母さんのシュトーレン、
とっても美味しかったなぁ
ありがとうございました。