そうめんを食べることが多いかな
作るのがめんどくさい時に
ササっと作れて食べれる。
安くてボリュームもあるのでありがたい食べ物。
子供の頃はそうめんが出てくると、
『えー⁉そうめんかぁ。。。』
ってちょっとがっかりした
気持ちになっていましたが、
今ならわかるあの時の母の気持ち。
仕事して疲れたら料理だってしたくないよね。。
そして、自分で茹でるまで知らなった。
夏にそうめんを茹でるのはとてもあつい。。
子供の頃はあまり好きじゃなかったそうめんも、
大人になった今では結構好きになった。
私のお気に入りはアボカドが入ったそうめん。
アボカドの脂っぽい味と
生姜とわさびを入れためんつゆがよく合う。
さっぱりとしたそうめんにはちょうどいいのだ♪
トマトが入ったそうめんも大好きだ。
あのトマトの酸味にめんつゆがよく合う。
少しお酢をいれてもまたおいしい♪
コチュジャンがあれば
ビビン麺にするのもおいしい。
コチュジャンとしょう油と砂糖に
ごま油をくわえたら簡単にできる♪
そうめんって本当に万能な食べ物です。
食欲のないときにもつるっと食べやすい
夏にぴったりの麺類ですね☆彡
今夜の晩ごはんもそうめんかな♫
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