3/29 塩焼きそば

塩焼きそばです。
っつってもこれは塩焼きそばセット？を
買って作ったやつだから特に作り方の記載はなし。

牛角の塩ソースで簡単に作れることを知ったのは
次の日でしたとさ、めでたしめでたし。

3/28 ハンバーグ

ハンバーグとオニオンスープ。
１人暮らしで卵消費するの難しいから
目玉焼きにしてのっけたぜ。

ハンバーグの材料（２人分）
●ひき肉：２００ｇ
●卵黄：１つ
●パン粉：適量
●玉ねぎ：１こ
●コンソメ、塩、こしょう

ハンバーグのつくりかた
１．玉ねぎをみじん切りにする
２．玉ねぎを炒める
３．ひき肉を投入
４．コンソメ、塩、こしょうで味付け
５．卵黄投入
６．パン粉投入
７．空気を抜きつつ形作って焼く


今回ハンバーグのソースに
牛角の塩だれ使ったらうますぎた。
新居の前にあるハンバーグラボっていう
ハンバーグ屋さんのソースぱくりです。

3/27 豚しゃぶ

この日の晩御飯は豚しゃぶとたまねぎのみそしる。
晩御飯の買い出しして夕方昼寝。
起こされた時にはこたつの上が写真の状態でした。
寝てる間にご飯が出来てるなんてふっしぎー。

作り方は、ゆでるだけです。
おいしかったです。