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好きな料理番組
「チューボーですよ」が好きだったなぁ~
終わっちゃったね
は~い
ちーぼーですよ~
ちーぼーは、栃木県小山市出身です。
年配の関東の人は
もしかしたら、桜金造の「小山ゆうえんち~
小山市…
あまり好きじゃないけど、
今日は、小山市の勝手に親善大使やりま~す
小山名産品…
かんぴょう…
はい
ど~ん


かんぴょう うどん



こどもの頃
家に帰ると、山ほどのかんぴょうが(ヒモ状になったやつね)
大きいビニール袋に詰められて、10個も20個も玄関に転がっていてね
さながら、ハイジの干し草のベッドのよう

そこに、おもいっきりダ~イブ
ばふっ!!
うっぎゃあ~
くさい~
と、ゆう遊びをしてました~
その、かんぴょう

うしろのパッケージにも、かんぴょうがいるよ
かわいいな

かんぴょううどん
いつ作ったの~
私が知ったの2年前よ~
かんぴょううどんについて
詳しくはこちらを見てね
頑張れ

開けるとこんな感じ~
かんぴょう臭さはなんにも感じません

ちょっと細目のうどんかしら
お隣の県、私の会社の代表のふるさとの
群馬県桐生市のうどんばかり食べているので、普通の太さがわからなくなったよ

まあ
その良質の小麦を使ってガトーフェスタ ハラダはラスクを作ってるのよ~

うってかわって、
かんぴょう県小山市

昔撮ったかんぴょう畑の写真
いつか見つけたら、アップするね。
小麦県とかんぴょう県のコラボかしら
かんぴょううどん

作り方よ~

ん
細うどん、平うどん
これ、細だよね~
平うどんのもあるのかな?

160g 2人前だって。
茹でます

茹でたら上がりは、ちょっとふにゃふにや
ゆですぎたかなぁと思ったけど
水でしめたら、なんと

食料買ってないから、
ネギも何もない
だからワカメを
ど~ん!!

ぎゅ~っとにぎっているけど
わかる

ワカメだけで、茶碗1分あるよ~

うどんは2人前あるから、半分は変わり種にしようかと思ってこれ
四川風麻婆麺の素

かけてみよう
え~



なんか、写真と違う~


気を取り直して、普通に食べてみましょう

うわっ
美味しい!!
ツルツル~
あらっ
しかもよく噛むと、小麦以外の何か美味しい味がする
大成功じゃないか~
素晴らしい~
で
ワカメ

ワカメも美味しい

四川風麻婆麺に、ちょっと柚子かけてみたよ

まぜまぜして~
どれどれ
あれっ

寂しいから、ワカメ
よく混ぜたら、まあまあな味

あ~せめて2つに別けてみてよかった
そのままのうどんだったら
美味しすぎて、ツルツルっと4人前位はいけちゃうわ

真冬で、ほんの少しみぞれが降っているのに
冷たいうどんってどうなの
でも、おいち~



あ~ヤバイヤバイ
茹で時間の方が長いよ

私は渋谷のヒカリエ 8階の
d47で買ったけど、もし見つけたら食べてみてね。
お勧めです

かんぴょう県小山市の、親善大使にはなれそうにないけど
わんこうどん早食い大会には出れそうです
最後まで読んでくれてありがとう。